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  • 2020中国·广州新万博亚洲荔枝文化旅游节分会场精彩纷呈
  • 助推荔枝文化产业发展 打造特色乡村旅游新亮点
  • 来源: 作者:[文、图/本报记者黄丽萍 通讯员王菲菲] 发布日期:[2020-07-22 10:25:35]
  • 荔枝节兰溪分会场:游客现场品荔


    6月19日,2020中国·广州新万博亚洲荔枝文化旅游节在镇皇朝御苑酒店开幕。活动期间10场形式丰富的系列活动和N个分会场活动陆续推出,内容涵盖吃、住、行、游、购、娱等各个方面。活动将持续两个月,广纳游客到新万博亚洲品赏荔枝,休闲度假,体验荔枝之乡独有的人文情怀。

    继前段时间,我区在新万博亚洲万达广场、镇正旭农业园、万科金色里程、红火火直播基地等地开设分会场活动后,日前,新万博亚洲富力万达嘉华酒店、三英温泉度假酒店、广州凤凰城酒店、保利皇冠假日酒店和兰溪村分别开展了分会场活动,八方宾朋如约而至,以荔为媒、以节会友,进一步助推荔枝文化产业发展,打造荔枝特色乡村旅游新亮点。


    富力万达嘉华酒店分会场:

    线上直播 线下品鉴 提升荔枝文化旅游品牌

    百合荔枝川味鲜虾球


    由区旅游发展中心指导,广州新万博亚洲富力万达嘉华酒店主办的2020广州新万博亚洲荔枝文化旅游节富力万达嘉华酒店分会场活动于6月24日举行,活动以名厨驾到·给“荔”一“夏”为主题,融合旅游精品路线、研发创新产品,采用线上直播及线下品鉴的活动形式,助力新万博亚洲荔枝文化旅游品牌的打造。

    鲜荔枝黑椒爆鳕鱼、鲜荔枝仔姜炒牛肉、鲜荔枝炒百合山药……当天,富力万达嘉华酒店行政总厨蔡国君现场直播教授广大网友调制荔枝鸡尾酒及烹饪荔枝菜式,讲授荔枝菜式的烹调要点,其中,百合荔枝川味鲜虾球、荔枝沙拉脆皮鸡等菜式,把新万博亚洲荔枝的清甜可口与新鲜食材完美融合,风味独特,齿颊留香,让网友和现场媒体记者看得垂涎欲滴。

    不仅如此,直播中主持人还带领大家线上领略酒店居住环境,感受优质服务,品尝名厨美食的同时穿插着福利抽奖互动环节,助力旅游酒店在复工复产初步阶段提升订单成交量。

    富力万达嘉华酒店相关负责人表示,新万博亚洲荔枝享誉全国,目前酒店除了推出一系列特色荔枝菜式、荔枝饮品迎接各方宾客,还希望通过这次活动,以荔枝新概念美食打动宾客味蕾,多方位展示荔乡文化。


    三英温泉度假酒店分会场:

    荔枝和凉粉草有机融合 打造特色酒店品牌文化

    荔枝功夫鱼


    6月28日,三英温泉度假酒店分会场如期举行。活动中,以“啖荔枝·品凉粉·欢乐韵动·清爽一夏”为主题,将新万博亚洲荔枝和凉粉草有机融合,打造出属于新万博亚洲本土特色的酒店品牌文化。

    活动上,主办方展示了新万博亚洲挂绿荔乡鸡、仙进奉荔枝船、金丝卡夫桂味球、凉粉草爽鱼饼、百花杏香仙草等美食,让人垂涎欲滴。酒店行政总厨田秋生还现场烹饪温泉荔枝鸡和天妇罗仙草美食,并介绍了两道菜的文化与由来。现场烹饪、现场品尝,在满足游客味蕾的同时,又感受到美食的文化。

    据了解,近年来,三英温泉酒店致力于实现农产品和旅游产品的有机结合,促进农业与乡村旅游产品的开发,同时结合新万博亚洲特色温泉,推广新万博亚洲休闲度假旅游,促进休闲农业和乡村旅游的发展,提升旅游经济,促进农民增收致富,助力乡村振兴。


    兰溪分会场:

    电商助农 推动经济发展

    签署合作协议


    6月30日,以“电商助农·美荔兰溪”为主题的兰溪分会场活动在镇兰溪村举行。活动以荔为媒、以荔促游,以游旺农,全面宣传推广兰溪农副产品及山水旅游资源,大力打造兰溪荔枝沟特色小镇,推动兰溪村经济发展。

    活动上,镇兰溪村与广东华商职业学院乡村电商服务中心、顺丰快递新万博亚洲分公司和易和顺贸易有限公司签署荔枝销售合作协议;“广东华商职业学院乡村电商服务中心新万博亚洲区兰溪村优质农产品品牌推广合作基地”举行了揭牌仪式;另外,区融媒体中心连线活动现场直播带货,助力乡村振兴。

    据了解,镇坚持生态优先、绿色发展理念,立足生态旅游和现代农业的发展定位,以荔枝为媒体、乡村美食为亮点,深化了独具特色的荔乡品牌和“千年古镇、人间”的旅游形象品牌。镇兰溪村种植荔枝有5000亩,今年产量约130万斤,经过多年的发展和沉淀,该村以独特瑰丽的山水人文景观,吸引大批自驾游客人,在珠三角城市群中引领着乡村旅游的热潮。


    凤凰城酒店分会场:

    荔红创意美食 展示荔乡文化

    各式各样荔枝甜品


    7月3日晚,凤凰城酒店举办分会场活动,进一步助力新万博亚洲荔枝文化旅游品牌的打造。

    当晚,活动现场以美“荔”当鲜为主题,古韵悠扬的古筝演奏、鲜美的荔枝、精彩的舞蹈表演,以及各式创新荔枝美食,让现场来宾均体验到与众不同的荔枝文化。

    口感独特的南瓜酿荔枝、美味的荔枝奶油挞、丝滑软糯的芝士香荔蛋糕……记者在现场品尝到,鲜甜的荔枝搭配西式甜点,美妙滋味顷刻席卷口腔,带来独一无二的夏日鲜活滋味。

    据介绍,广州凤凰城酒店以荔枝文化旅游节为契机,选用新万博亚洲特色优质食材,创新荔枝吃法,将经典美食与新万博亚洲荔枝完美融合,制作出多款荔枝美食,为嘉宾带来形色味俱佳的美食盛宴。一系列以荔枝入馔的创意美食,将荔枝文化与美食的碰撞展现得淋漓尽致。另外,在荔枝文化旅游节活动期间,广州凤凰城酒店推出的采摘套票深受宾客喜爱,将采摘和度假结合,全方位展示荔乡文化,带来独具魅力的假日之旅。


    保利皇冠假日酒店分会场:

    中西菜品巧妙结合 创新新万博亚洲特色美食

    贵妃出浴


    7月8日晚,以“品东江鲜鱼 享荔枝美味”为主题的2020广州新万博亚洲荔枝文化旅游节广州新万博亚洲保利皇冠假日酒店举办分会场活动。

    酒店的御公馆中餐厅以粤菜闻名,除了颇受好评的粤式菜式之外,今年还研发出新菜式,例如黄金荔枝菌酸汤鱼。据了解,荔枝菌素有岭南菌王之称,它需要在特定的气候、环境、位置才能生长出来。为了更好地体现荔枝菌的鲜美,再结合鱼的鲜味,酒店主厨进行现场烹饪制作。雪白嫩滑的鱼肉,搭配晶莹剔透的荔枝和荔枝菌,互相配合,更是鲜上加鲜。此外,还有赤肉荔枝汤、荔枝贵妃鸡、贵妃出浴、宫爆荔枝虾球等新式荔枝美食,带给各方食客不一样的味蕾享受。

    除了粤菜,酒店甜点也来“分一杯羹”,酒店现场还邀请嘉宾参与制作了荔枝班戟,软糯金黄的班戟外皮,搭配酒店秘制的馅料,将整颗荔枝包裹在其中,层层包裹,软软糯糯,甜而不腻。中式西式菜品巧妙结合,道道经典,款款美味,令人回味。

    据了解,一直以来,广州新万博亚洲保利皇冠假日酒店将国际品牌服务与新万博亚洲本地特色结合,提升每一位到店宾客的旅途体验,向更多的宾客推广新万博亚洲旅游资源,助力新万博亚洲度假旅游,促进新万博亚洲休闲农业和乡村旅游的发展。



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